Psychodietetyka to… dietetyka z duszą :). Powstała w wyniku nieuchronnej zmiany paradygmatu nauki o człowieku, kiedy okazało się, że ciało to coś o wiele więcej niż maszyna napędzana kaloriami oraz…
Prolaktyna jest hormonem wydzielanym przez komórki przedniego płata przysadki mózgowej (gruczołu dokrewnego, który na zasadzie sprzężenia zwrotnego „współpracuje” z podwzgórzem). Wydzielanie prolaktyny jest pobudzane przez co najmniej dwa peptydowe neurohormony…
Pięć przykazań fermentysty Blaty robocze, narzędzia i ręce umyj ciepłą wodą i zwykłym mydłem (unikaj mydeł dezynfekujących). Nie ma potrzeby sterylizacji – zabija ona naszych sprzymierzeńców. Opłucz warzywa w zimnej…
Zadaniem żołądka jest dokładne „zblendowanie” pokarmu i wymieszanie go z sokami trawiennymi, które zawierają m.in. kwas solny i enzymy trawienne. Na jego działanie ma wpływ kilka czynników:Ilość spożytego pokarmu odgrywa istotną…
Kąpiel w wannie z dodatkiem kilku składników jest jednym z prostych sposobów, pozwalających szybko polepszyć samopoczucie i funkcjonowanie organizmu. Powoduje, że łatwiej stawiamy czoła codziennym wyzwaniom i łatwiej zasypiamy. Oto…
Przewód pokarmowy jest „interfejsem” pomiędzy światem zewnętrznym a wnętrzem naszego ciała. Działa jako bariera ochronna pomiędzy krwiobiegiem a wszystkim tym, co połykamy. „Nieszczelne” jelito to coraz popularniejszy termin, który określa…
Inne niż niebezpieczne leki Czyżby miliony z nas urodziły się z defektem genetycznym, który sprawia, że nasze żołądki produkują zbyt dużo kwasu? pyta przewrotnie doktor Mark Hyman. Czy z powodu…
Wątroba jest najbardziej skomplikowanym organem ludzkiego ciała. Wykonuje 500 różnych operacji – kluczowych dla metabolizmu. Ten największy narząd jamy brzusznej ważący ponad 2 kg, wytwarza 13 000 substancji chemicznych, 2…